Veganismo na perspectiva gestáltica: uma revisão com escopo da literatura

Abstract

RESUMO A presente revisão bibliográfica explora a interseção entre o veganismo e os princípios da Gestalt-terapia, destacando as implicações desses conceitos na compreensão das escolhas alimentares e do estilo de vida. O objetivo deste estudo é analisar como o veganismo pode ser interpretado à luz dos princípios gestálticos, visando entender suas influências nas perspectivas individuais e coletivas sobre alimentação e estilo de vida. Para alcançar esse objetivo, foram revisados artigos acadêmicos e literatura especializada sobre Gestalt-terapia e veganismo. Os achados da revisão revelaram que a abordagem gestáltica enfatiza a importância da integração entre o indivíduo e o ambiente na construção de uma relação consciente e integrada com a alimentação. Observou-se que o veganismo não se restringe apenas à escolha alimentar, mas também reflete um estilo de vida alinhado com a consciência ética e ambiental. A análise apontou como a adoção do veganismo pode promover uma mudança de perspectiva em relação às escolhas alimentares, levando a uma consciência mais ampla sobre questões éticas, sustentabilidade e compaixão pelos animais. Surgindo assim o seguinte questionamento: como a integração dos princípios gestálticos com o veganismo oferece uma abordagem holística para compreender e promover escolhas alimentares mais conscientes e sustentáveis, destacando a importância de considerar não apenas os aspectos nutricionais, mas também os emocionais, psicológicos e éticos envolvidos na alimentação e no estilo de vida vegano? Palavras-chave: Gestalt-terapia. Veganismo. Estilo de vida. Psicologia.