Perfil nutricional e alterações metabólicas de pacientes renais transplantados em acompanhamento ambulatorial de um hospital de referência em Recife-PE

Abstract

RESUMO O acompanhamento nutricional de pacientes renais transplantados é essencial para prevenir complicações metabólicas e garantir a preservação da função do enxerto. Este estudo analisou o perfil nutricional e o consumo alimentar de 32 pacientes adultos e idosos no pós-transplante tardio atendidos em um ambulatório especializado do IMIP, Recife-PE. Foram avaliados dados sociodemográficos, clínicos, antropométricos, prática de atividade física e frequência alimentar. As análises estatísticas foram realizadas através do Software SPSS e adotado com nível de significância de p<0,05. Observou-se predominância de eutrofia pelo IMC, porém com elevada frequência de adiposidade central e presença de desnutrição pela circunferência do braço. O consumo alimentar apresentou boa frequência de frutas, hortaliças e leguminosas, mas com uso significativo de cereais refinados, gorduras de adição e bebidas açucaradas. Pacientes que praticavam atividade física apresentaram menor risco cardiovascular em comparação aos sedentários. Conclui-se que os transplantados apresentam perfil nutricional heterogêneo, reforçando a importância do acompanhamento nutricional contínuo e do incentivo à prática regular de exercícios. Palavras-chave: Doença renal crônica. Transplante renal. Estado nutricional. Composição corporal. Consumo alimentar.