Fatores associados à evolução do estado nutricional em crianças hospitalizadas em um serviço de referência em Pernambuco

Abstract

Objetivo: Identificar os fatores associados a evolução ponderal em crianças hospitalizadas em um serviço de referência de Pernambuco. Métodos: Estudo longitudinal descritivo, cuja coleta de dados ocorreu de janeiro a julho de 2023 na Clínica Médica Pediátrica do Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira – IMIP. Foram coletadas variáveis sociodemográficas, clínicas e antropométricas de 33 crianças com idades entre 1 mês e 10 anos de idade hospitalizadas. Os dados foram digitados e armazenados em planilha do programa Microsoft Excel e a sua análise ocorreu no software SPSS versão 23.0. Resultados: A maior parte da amostra era do sexo masculino e com média de idade de 44,4 meses (±43,07 DP), sendo a faixa etária mais comum entre 5 a 10 anos. O principal motivo de internamento compreendeu patologias metabólicas e nutricionais, sendo o tempo médio de hospitalização foi de 21,54 dias. Na admissão, a maioria estava eutrófica e essa tendência se manteve na última reavaliação. Observou-se ainda uma correlação significativa entre as classificações iniciais e as últimas para peso/idade (P/I), estatura/idade (E/I) e índice de massa corporal/idade (IMC/I). Os índices de P/I e E/I diminuíram ao longo do internamento, enquanto o escore de IMC/I aumentou. Conclusão: Embora a maior parte da população se manteve eutrófica no início e ao final do internamento hospitalar, os valores de escore-Z apresentaram uma variação importante ao longo do internamento devido possivelmente à uma adaptação ao ambiente hospitalar. Assim, é pertinente destacar que, considerar somente a avaliação do estado nutricional com base nos valores de escore-Z pode não ser suficiente, pois conforme verificado, tais valores oscilam bastante e a indicação e início precoce de terapia nutricional, por exemplo, pode vir a ser considerada somente quando a desnutrição já estiver estabelecida. Descritores: Ganho de peso; Estado nutricional; Nutrição enteral; Pediatria