Análise da rotulagem de suplementos hipercalóricos

Abstract

Visto um grande crescente do consumo de suplemento por diferentes grupos seja ele atlético ou não, em busca rendimento esportivo ou resultado estético e a comunicação inadequada entre os produtores e consumidores dos produtos visto que a rotulagem é o principal meio de comunicação entre os grupos supracitados. Sendo utilizados como método de análise checklist de confecção própria, tendo como base a resolução 243/2018, a RDC N°239, de 26 de junho de 2018 e a instrução normativa - IN N°28, de 26 de julho de 2018 sendo analisado 16 pontos relacionados a rotulagem de suplementos hipercalóricos comercializados em sites nacionais, em 36 produtos diferentes (n=36). Sendo encontrado o resultado de 97% (n= 35) apresentavam no mínimo uma inconformidade relacionada ao checklist e quando cruzado os dados de outros autores encontra-se que 50% dos resultados encontrados corroboram com outros estudos. Conclui-se que é necessária uma fiscalização periódica dessa classe de suplemento devido ao intenso lançamento de novos produtos, também é preciso mais estudos com maior número de amostras.