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2019Análise de rotulagem de café torrado e moído comercializado no município de Recife/PENOGUEIRA, Letícia Santos; VASCONCELOS, Luciene Santos de
2019Análise de rótulo e microbiológica de polpas de açaí comercializadas em estabelecimentos do Recife e Região Metropolitana do Recife- PEARAÚJO, Bruna Adriani Rezende; SABINO, Maitê Martins
2020Relação entre indicadores nutricionais e de sarcopenia no desfecho clínico em pacientes idosos submetidos à cirurgia abdominal de grande porteALBUQUERQUE, Julia Silva de; AGOSTINI, Isadora; MORAIS, Caroline Neves de; DIAS, Janayna Gonçalves
2020Avaliação do nível de conformidade da informação nutricional complementar descrita nos rótulos de produtos lácteos comercializados na cidade de Recife-PEPALHARES, Vitória Bianco; ASFURA, Karoline de Brito Matoso; MELO, Fabiana Lima de; BENÍZIO, Enésia Eloyna da Costa
2020Satisfação pós-operatória de pacientes pediátricos submetidos à abreviação de jejumBRITO, Giovana da Silva; ASSIS, Sílvia Amélia Gomes de; SILVA, Ilílian Kleisse Ferreira da; SILVA, Dayse Rafaele Lima dos Santos
2020Determinação do teor de umidade em farinhas de coco industrializadas e comercializadas a granel na região metropolitana do Recife.SANTOS, Maria Izabel Silva dos; OLIVEIRA, Maria Patrícia Gomes de; CAVALCANTI, Sydia Darcila Machado; FILIZOLA, Lúcia Roberta de Souza
2020Rotulagem de produtos vegetarianos estritos: uma avaliação frente à legislação brasileiraAURELIANO, Priscila Cardoso Alves; FERREIRA, Síthylla Bruna Teodoro; FILIZOLA, Lúcia Roberta de Souza; MELO, Fabiana Lima de
2020Molhos de tomates processados e sua relação com a quantidade de sódio: um aviso para o desenvolvimento da hipertensãoARAÚJO, Ellen Veruska de; MELO, Franciely Leandro de; CAVALCANTI, Sydia Darcila Machado; MELO, Fabiana Lima de
2020Evolução nutricional de pacientes obesos submetidos à cirurgia bariátria em um hospital referência de PernambucoSILVA, Bruno Valença de Albuquerque; PADILHA, Fabricia Michelline Queiroz de Holanda; BRITO, Camilla Araújo de
2020Qualidade microbiológica de açaí na tigela comercializado na cidade do Recife – PESILVA, Priscilla Benício Barbosa da; OLIVEIRA, Elisabeth Ferreira Silva de; RAMOS, Adriana Carla Santos de Menezes; FILIZOLA, Lúcia Roberta de Souza